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Amérique Latine

Voyages à Paraty

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Le mot de l'expert

Fabiana, Spécialiste Amérique Latine

"Il parait que si le paradis existe, il doit être près d'ici." telle est la devise de Paraty. Coincée entre la mer et la serra, à 253 Km de Rio, son isolement (la route n'est arrivée là que dans les années 50) lui a conservé tout son charme.

Classée au Patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco depuis 1966, la ville est le portrait de son passé. Elle a servi et sert encore au tournage de feuilletons et films brésiliens d'époque. La ville se visite facilement, en arpentant les rues pavées afin de découvrir les nombreux vestiges de l'ère coloniale. Nous y verrons entre autres, la Maison de l'artisan (ancienne prison), l'église Santa Rita (la plus ancienne datant de 1722), la chambre municipale, le musée d'art sacré. Remarquez également la forte influence maçonnique dans la décoration des façades et pierres d'angles.

Une autre particularité, la spécialité de Paraty est la cachaça (alcool national tiré de la canne à sucre). Les boutiques alignent mille sortes de cachaças différentes sur leurs étagères, ça fait très joli, et les vendeurs dissertent volontiers sur les différentes catégories, origines, saveurs, etc. Prenez le temps de flâner dans cette petite ville plein de charme.

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