Programme
Un circuit au cœur français qui bat en terre américaine… De multiples ambiances sont à votre programme : couleurs créoles avec ses célèbres plantations, rythmes musicaux au son du jazz…
Sans parler de l’accueil de nos cousins Cajun, si fiers de partager ce petit délice du sud…
JOUR 1 : PARIS - NOUVELLE-ORLEANS
Envol de Paris à destination des Etats-Unis. Arrivée à la Nouvelle Orléans. Accueil à l’aéroport et rencontre avec votre guide. Transfert et installation à l’hôtel. Dîner libre.
JOUR 2 : NOUVELLE-ORLEANS - BATON ROUGE (172 km)
Départ pour Oak Alley Plantation sur la route des plantations et visite de cette superbe demeure
aux allées ombragées par ses chênes centenaires.
Continuation vers la plantation de Nottoway , impressionnant bâtiment qui témoigne de l’opulence de l’économie de la région avant la guerre de Sécession. Déjeuner à la plantation.
Continuation vers la capitale de la Louisiane, Bâton Rouge. Petit tour de ville, vous y découvrirez notamment le Capitole, la fameuse Louisiana State University qui participe de manière très importante à l’économie locale et dont dépend entre autre le Rural Life Museum que vous visiterez. Le musée en plein air est composé de maisons et équipements typiques du début du XIXe siècle.
Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à Bâton Rouge.
JOUR 3 : BATON ROUGE - SAINT FRANCISVILLE - NATCHEZ (146 km)
Départ vers St Francisville pour une visite de la magnifique plantation de Rosedown et de ses jardins inspirés par ceux de Versailles. Déjeuner à St Francisville. Continuation vers Natchez dans l’État voisin du Mississipi, charmante ville très sudiste ayant gardé son caractère historique. Les demeures du centre-ville datant du 19ème siècle sont en effet très bien préservées.
Temps libre à Natchez en fin d’après midi. Dîner et nuit à Natchez.
JOUR 4 : NATCHEZ - ATCHAFALAYA - LAFAYETTE (275 km)
Départ vers Frogmore Cotton Plantation, la seule plantation de coton encore en activité. Puis continuation en direction de Lafayette. Déjeuner. L’après midi, visite de Lafayette et notamment de la Cathédrale et du Vieux Chêne. Puis passage au bassin de Atchafalaya. En option, promenade en bateau à fond plat qui vous permettra de découvrir cette région de marécages.
Retour à Lafayette et temps libre. Dîner typique « Fais Dodo » où vous goûterez les spécialités Louisianaises dans une ambiance décontractée et rythmée par la musique Cajun. Après quelques pas de danses sur la piste, vous n’aurez qu’à « Laissez les bons temps roulez ».
Nuit à Lafayette.
JOUR 5 : LAFAYETTE - SAINT MARTINVILLE - HOUMA (200 km)
Départ pour St Martinville ville qui se surnommait au XIXème siècle le Petit Paris, est un exemple rare aux Etats-Unis de structure villageoise très européenne. L'histoire de l'Evangeline vous y sera comptée. Déjeuner.
Puis départ vers Avery Island. Visite de la Tabasco Fabric puis visite du jardin exotique d’Avery Island, près du Golfe du Mexique et de ses fameux Jardins de la Jungle et Sanctuaire aux Oiseaux. Poursuite par la traversée de Morgan City, capitale mondiale de la crevette. Arrivée à Houma en fin d’après midi et installation dans une famille Cajun. Dîner en famille et nuit sur place.
JOUR 6 : HOUMA - THIBODAUX - NOUVELLE ORLEANS (119 km)
Le matin, tour en bateau dans les marais environnant, les fameux "bayous" où vous rencontrerez peut être quelques "crocrodries", le nom donné aux alligators de la région. Puis, départ vers Thibodaux où règne sur un paysage de prairies, les champs de canne à sucre. Poursuite à travers les paysages de marais de Terrebonne. Déjeuner. Départ vers la Nouvelle Orleans. L'après-midi, tour de ville où entre autres quartiers et bâtiments, vous pourrez admirer le Garden District, d’où vous emprunterez le Tramway nommé désir. Dîner et logement en centre ville.
JOUR 7 : NOUVELLE-ORLEANS
Le matin, tour pédestre. Plus qu’une visite, c’est une promenade que vous effectuerez dans le Vieux Carré. Découverte du French Market, de la Cathédrale St Louis, du Cabildo, remarquable édifice espagnol du 18ème siècle. Déjeuner en centre ville. Puis temps libre pour une découverte personnelle de la ville. Dîner d’adieu avec ambiance Jazz à la Nouvelle Orléans. Nuit sur place.
JOUR 8 : NOUVELLE-ORLEANS - PARIS
Matinée libre pour découvrir la ville à son rythme. Transfert à l'aéroport. Envol à destination de la France.
JOUR 9 : PARIS
Arrivée à Paris dans la matinée.
Tous les départs sont combinables avec notre circuit « Découverte de la Floride », débutant le jour 8 du circuit Louisiane.